|
|
CUINA ÀRAB
Ensenyarem a elaborar els plats més coneguts de la cuina marroquina tradicional i moderna. L'art de degustar i gaudir dels ingredients, els colors i les olors. Investigarem les receptes més desconegudes i els seus orígens. |
Dimecres: de 17.30 a
19.30 h (10 sessions). Cotxeres (Sala 41). 86 €
Professor: HAFIDA MIRABET |
|
 |
CUINA DE PINTXOS I TAPES
(2) NOU
|
| Dijous: de 19.30 a
21.30 (10 sessions) Cotxeres (Sala 41). 86
€
Professora:
ALBERT CABALLERO
|
|
 |
CUINA DE MERCAT
La cuina de sempre, la que hem après dels avis o hem vist fer. Farem plats de temporada, i cuinarem tot tipus d'ingredients: carn, peix, verdures i fruites. També ensenyarem els secrets d'una bona presentació.
|
|
Dilluns: de 17 a 18.30 h (9 sessions). (Cotxeres (Sala 41). 59 €
Dimarts: de 9.30 a 11.30 h (10 sessions) .
Cotxeres (Sala 41). 86 €
Dimarts: de 11.30 a 13.30 h (10 sessions) .
Cotxeres (Sala 41). 86 €
Dimarts: de 19 a 21 h (10 sessions). Cotxeres
(Sala 41). 86 €
Professora: ANNA M. OBIOLS |
|
 |
CUINA DE “TUPERS” 3 ESTRELLES
NOU |
Divendres: de
19.30 a 21.30 h (10 sessions). Cotxeres (Sala
41). 86 €
Professor: ALBERT CABALLERO |
|
 |
CUINA INICIACIÓ nou
horari
Sovint, veure cuinar un plat és més fàcil que fer-lo. Aprendrem el més bàsic, allò que cal saber per cuinar qualsevol plat, i descobrirem que la cuina no és pas tan difícil. Elaboració de salses, sofregits i plats senzills.
|
|
Dimarts: de 17 a 19 h (10 sessions). Cotxeres (Sala 41). 86 €
Professora: ANNA M. OBIOLS
Dijous: de 17.30 a 19.30 h (10 sessions). Cotxeres (Sala 41). 86 €
Professor: ALBERT CABALLERO |
|
|
 |
CUINA ITALIANA AL DENTE
Durant el curs s'aprendrà a fer el que més caracteritza la cuina italiana, la pizza i la pasta. Aquest curs ens ajudarà a elaborar la mateixa matèria prima. Conèixer els diversos tipus de condiments de la pizza. Fer la pasta a l'ou de les tagliatelle, les lasagne, els tortellini i els ravioli. Elaborar les diferents salses per condimentar la pasta. Fer els gnocchi i un autèntic tiramisù.
|
Dimecres: de
19.30 a 21.30 h (10 sessions) Cotxeres (Sala
41). 86 €
Professora: LUCIA PATARCA |
|
|
CUINA:
INICIACIÓ A LA PASTISSERIA
En aquest taller coneixerem els secrets del món de la pastisseria, els ingredients i com manipular-los, d'una manera senzilla i assequible. No oblidarem la importància de les presentacions. |
Dilluns: de 18.30
a 20.30 h (9 sessions). Cotxeres (Sala 41). 78
€
Professora: ANNA M. OBIOLS |
|
|
CUINES
MENÚS QÜOTIDIANS
NOU
|
|
Dilluns: de 20.30 a 22.30 h (9 sessions). Cotxeres (Sala 41). 78 €
Professora: MARIA JOSÉ ARROYO |
|
|
|
Els
tallers de cuina tenen un suplement que es
donarà al professor/ra o be l’alumne
aporta els ingredients del que es cuinarà i
desprès s’emportarà el plat.
|
|
 |
ELS SECRETS DE L'AUTOMAQUILLATGE
Aprendrem les eines, materials i productes per maquillar. Farem un estudi de la morfologia del rostre i els seus maquillatges i descobrirem les diferents tècniques de correcció.
|
|
Dimarts: de 18 a 19.30 h (10 sessions). Casinet (Sala 3). 76 €
Dimarts: de 19.30 a 21 h (2n nivell) (10
sessions). Casinet (Sala 3). 76 €
Divendres: de 19 a 21 h (10 sessions) .
Cotxeres (Sala 32). 100
€
Professora: MARINA TADEO MARTÍNEZ
i DAVID MANAU |
|
 |
RESTAURACIÓ DE MOBLES I PETITS OBJECTES
Aprendràs a recuperar objectes i mobles deteriorats: corcs, factors ambientals, trencament accidental. En un trimestre pots fer una peça mitjana (cadira, tauleta auxiliar, bagul) o diverses, si són petites (capsetes, marcs,
rellotges). |
|
Dilluns: de 16.30 a 19 h (9 sessions). Cotxeres (Sala 32). 90 €
Dilluns: de 19 a 21.30 h (9 sessions).
Cotxeres (Sala 32). 90 €
|
| Professora: AMAYA SANCHA |
 |
|
 |
INICIACIÓ AL TAST DE VI
Per gaudir amb els vins mitjançant una passejada per la vinya i la pràctica dels
sentits: tacte, olfacte i gust; el cupatge, la criança i les
monovarietals, el maridatge de vins i
formatges, el tast comparatiu i les varietats dels
vins.
|
|
Dilluns: de 20 a 21.30 h (inici) (6 sessions).
Cotxeres (Sala 31). Inici 19-4. 103 €
Dijous: de 18.30 a 20 h (2n nivell) (6 sessions).
Cotxeres (Sala 31). Inici 22-4. 103 €
Dijous: de 20 a 21.30 h (4t nivell) (6 sessions).
Cotxeres (Sala 31). Inici 22-4.103 €
Professor: ALONSO DUARTE (VINUS BRINDIS) |
|
 |
TALLER D'ESCACS
Els escacs serveixen per millorar considerablement el rendiment mental, ja que ajuden a desenvolupar la intel·ligència i la memòria i a millorar la concentració.
|
Dilluns:
de 20 a 21 h (9 sessions) . Casinet (Sala 01).
64 €
Professors:
CATALUNYA ESCACS CLUB
|
|
|
VESTUARI-COSTURA BÀSICA
En consonància amb els nostres temps, en aquest taller aprendràs a canviar una cremallera, a fer una bora, ..., també podràs reciclar el teu vestuari arraconat a l'armari aconseguint que el teu geni s'exterioritzi i descobrint una altra forma de portar i viure la teva pròpia moda. |
|
Dilluns: de 19 a 21 h (9 sessions) . Casinet (Sala 3). 90 €
Dimecres: de 19 a 21 h (10 sessions). Casinet
(Sala 3). 100 €
Divendres: de 17.30 a 19.30 h (2n nivell) (10
sessions) . Casinet (Sala 3). 100 €
|
| Professora: NÚRIA PASSADA |
|
|
|
|
|
|
|
| |
